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Vegan NEW!!

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  • NEW: José Pariente Sauvignon blanc 2016 23.90 CHF Ein überaus fruchtiger und frischer Sommerwein von der Önologin Victoria Pariente, der aus Sauvignon-Blanc-Trauben vinifiziert wurde. In die Nase gelangen Aromen von weissem Pfirsich, Stachelbeeren und Gletscherbonbons. Im Gaumen frisch mit guter Säure und beeindruckender Länge.
  • Tomaten-Veganella-Salat 9.90 CHF ACHTUNG! NEUE REZEPTUR: Die vegane Alternative zum klassischen Insalata Caprese. Veganella aus Biocashews. Fluffy! Dazu wahlweise Olivenöl/Essigreduktion(vegan), Salz, Pfeffer und frischer Basilikum.
  • Gemischter Salat des Hauses ab 6.90 CHF Gemischter Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Cherry-Tomaten, Peperoni, gerösteten Kürbiskernen und Sprossen.
  • Pizza Vegana 17.90 CHF Angelehnt an die klassische Pizza Margherita, mit Tomatensauce, veganem Schmelzkäse und Oregano.

    Der Pizzateig wird aus Weissmehl, Olivenöl, Hefe und Salz hergestellt. Der vegane Schmelzkäse basiert auf pflanzlichem Öl und Kartoffelstärke, ist gluten- und sojafrei und wird ohne Gentechnik hergestellt.
  • Vegane Carbonara (Räuchertofu) mit Pasta nach Wahl 17.90 CHF Scharf angebratener Räuchertofu an einer Kochcreme auf Haferbasis, dazu frische Bio-Petersilie.
  • Salamisandwich-Veganstyle 14.90 CHF Unser herzhaftes, veganes Salamisandwich mit Frischkäse (vegan), gegrillten Peperoni, Rucola, veganem Salami, getrockneten Tomaten und Zwiebeln, eingeklemmt in ein leckeres Sauerteig-Baguette.
  • The Green Fairy 125 ml 6.50 CHF Bio, Vegan, Laktose- und Glutenfrei! Dies sind die Attribute, welche auf das neue Glacé in der Flyingfamilie zutreffen. Geniessen Sie dieses Dessert mit reinstem Gewissen.
  • Holunder Bionade 0.33l 3.90 CHF Der Holunder kommt von Bio-Bauern aus dem Biosphärenreservat Rhön, direkt vor der Haustür des Herstellers.
  • Fritz-Bio-Rhabarberschorle 3.90 CHF Mit 40% Bio-Rhabarberdirektsaft. Die Schorle trifft die rosarote Mitte zwischen gemüserisch-lecker und fruchtig frisch.
  • Fritz-Limo Zitronenlimonade 0.33l 3.90 CHF -schmeckt super -nur natürliche Aromen -hoher Fruchtanteil -nur natürliche Farbstoffe -vegan
  • Mischmasch-Kola-Orangen Limo 0.33l 3.90 CHF Die Kola-Orangen-Limonade mit 4,5% Orangensaft, 3% Zitronensaft und 0,5% Mandarinensaft.
  • Fritz-Kola 0.33l 3.90 CHF EINE DER AUFGEWECKTESTEN KOLAS DER WELT - schmeckt super - vegan - enthält natürliches Koffein
  • Cucumis 0.33l 3.90 CHF Erfrischungsgetränk auf Gurkenbasis. Nachhaltig, vegan, 100% erfrischend!
  • Club-Mate 0.5l 4.50 CHF Der prickelnde Mate-Eistee
  • Club-Mate Granat 0.5l 4.50 CHF Mate mit Granatapfel. Das schmeckt man mit jedem Schluck! FRUCHTIG – GRANATIG!
  • Thomas Henry Tonic Water 20cl 3.30 CHF Bitter ist das neue Süß, und das neue Thomas Henry Tonic Water bringt es zur Perfektion!
  • Thomas Henry Spicy Ginger 20cl 3.30 CHF Die volle Ladung Ingwer
  • Thomas Henry Bitter Lemon 20cl 3.30 CHF
  • Thomas Henry Ginger Ale 20cl 3.30 CHF
  • Samuel Smith ORGANIC Pale Ale (England) 0.33l 4.50 CHF Klasse Bio-Pale-Ale-Bier! Vegan und mit 5%Vol.
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